diciembre 15, 2022

Dieta cetogénica: beneficios para la epilepsia. IVANE SALUD Blog

Dieta cetogénica: beneficios para la epilepsia

La dieta cetogénica es un plan de alimentación bajo en hidratos de carbono y rico en grasas. Al reducir los carbohidratos de forma drástica y reemplazarlos por grasas, el cuerpo entra en un estado metabólico llamado cetosis. Cuando ocurre esto, el cuerpo se vuelve increíblemente eficiente y consigue convertir toda la grasa en energía. También convierte la grasa en cetonas dentro del hígado, lo que puede suministrar más energía al cerebro.

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